巴黎19区“华人区”印象:麻雀虽小五脏俱全

Posted byadmin Posted on2024年1月29日 Comments0

中新网7月2日电法国《欧洲时报》日前刊文说,巴黎19区的克里米亚“华人区”虽然不像美丽城那么繁荣,但却“麻雀虽小,五脏俱全”。

说到巴黎19区的“华人区”,大家立刻就会联想到和巴黎20区一街之隔的“美丽城”,确实,这里是华人区的一个比较典型的代表。但我们今天要介绍的却是19区的另一端,靠近巴黎18区的地方,也就是弗朗德尔大道(Avenue de Flandre)与克里米亚街(Rue de Crimée)相交叉的地区。此地不像美丽城那么繁荣,可是这个地方的中国商店、中餐馆等也不少,特别是像儒万维尔街(Rue Joinville),虽然很短,却有十几家华人商店,俨然一个小型华人街区。

说起来,克里米亚街区周围并不像巴黎13区、3区、美丽城等地华人商店那么集中,但是比起巴黎其他的区来,这里的华人经营者还是相对比较多的。而且这里“麻雀虽小,五脏俱全”。记者从斯大林格勒地铁站出来,沿弗朗德尔大道向北行,发现这里的华人店铺门类齐全:有建材店、杂货店、餐馆、肉铺、理发店、保险公司、手机店、网吧、服装店等等。

特别是紧邻克里米亚街的儒万维尔街,在弗朗德尔大道以东,是个只有几十米的短街,但就在这条短街上,却有数家中餐馆和食品店,可与美丽城媲美。而在克里米亚街上,除了传统的中餐馆、肉食店外,还有将要开张的保险公司。

温州籍商人吴成权,被同乡们称为“水果大王”,是个水果批发零售专业户,他就住在这附近。据他介绍,事实上华人很早就落户这里,只是因为当时这里居住的华人不多,因此没有形成规模。美丽城因为与3区的华人区相连接,虽然发展得晚,却发展得快。

说起这个地方的华人区为什么没有大规模发展起来,80年代来法经商的“法国企业发服装内衣进出口公司”董事长蔡新土认为,和原来这个区的城市建设有关。他介绍说,现在显得宽敞、漂亮的弗朗德尔林荫大道,是最近几年才刚改建的。原来的路很窄,只有现在的三分之一宽,车辆进出不是很方便。对于做批发生意来说,就相对较难。后来华人进军的欧拜赫维里耶市,就是这个地区的近邻。

在这个地区设点比较早的,还是东南亚的华人。在克里米亚街口的“东南酒家”,据说有近30年的历史了。饭店主营中国广东菜和越南菜,生意不错。在儒万维尔街上,还是以温州口味的餐馆居多,时间一般不长。坐落在街口的“好口福”餐馆老板,是温州来的小伙,他告诉记者自己刚开业5年,主要客人还是自己的同乡。来这里吃饭的,很多都是从欧拜赫维里耶市下班过来的,他们说,这里师傅打理的温州菜很正宗。

在克里米亚街上,有一家百货商店很显眼,门口贴着“金童玉女”像,法文名叫“LA CAVERNE”,汉语的意思就是“宝洞”。店主人是来自温州的蔡建秋女士。她解释这店名的意思,就是说这里边东西应有尽有。记者见到这家店的面积特别大,蔡建秋说,有1000平方米。记者稍稍转了一下,发现除不经营食品外,其他用品琳琅满目。共有两万多个品种。由于大多商品从中国进口,价格都相对低廉。

据蔡女士介绍,这个店是1998年开的,将要满10年了。当初开这个店,历经艰辛。这个店的后面,是正临弗朗德尔林荫大道的法国连锁超级市场MONOPRIX的分店和BHV分店。众所周知,MONOPRIX这个大型综合超市,当初也是以低收入人群为主的。他们怕被华人超市抢了生意,所以当蔡女士在开店之初,向当地有关机构递交可行性报告时,就遭到MONOPRIX的百般阻挠。蔡女士聘请律师据理力争,经过半年多的交涉,终于维护了自己的权益。

毋庸讳言,华商的优势在于商品的质优价廉。这个地区是普通居民生活区,各种肤色的族裔杂居,收入大都是工薪阶层,因此给了华商广阔的发展空间。蔡女士说,在最初几年,顾客盈门,生意特别好。但近几年,生意下滑。除了客观的经济因素外,最主要的是周围又相继开了不少同类型的商店。特别是一些北非移民开的商店,不计人工,价格压得特别低,造成恶性竞争。

蔡女士现在已经把店交给雇员打理,她自己在欧拜赫维里耶市还有服装批发店,只是偶尔才过来看一下。

在弗朗德尔大道南口,比较显眼的是“蔡氏建材装璜公司”的店面。店主是位戴眼镜、书生模样的年轻人。经介绍,这位年轻人叫蔡俊宇,这家装潢建材店是他和哥哥蔡俊杰共同开的,目前他哥哥正在中国考察项目。蔡俊宇1993年来法国,他父亲蔡新民是位老侨领,原来在这里开装修公司。蔡俊宇刚来时随父亲的装修公司干活,跟着工程队闯荡了七八年,摸透了建材行业的行情,也有了经验,就在2000年开起了建材店。由于他是内行,所以做起来特别顺手。他说,别看店面小,这里有5000多个品种的东西呢,建筑装潢所需要的材料,几乎应有尽有。

谈起自己的生意经,蔡俊宇认为做这一行,职业性强,必须懂行。要不然,和100多个企业打交道,根本行不通。法国这方面的专业商店也不少,但和他们相比,中国商人灵活性强,针对性强。他说,他做了7年这方面的装潢,需要什么东西他很清楚。如果需要,他们会迅速提供,这对用户来说,特别重要。另外,在这里购买产品的,还有很多其他族群的人。和许多华商一样,他们的法语不是很好,但他们和这些客户沟通起来颇有耐心,帮助他们出主意,很受欢迎。蔡俊宇说,他们还不定期组织装修公司的客户聚会,了解行情,聆听对公司的意见,赢得了客户的信任。

现在他们还在美丽城建了分店,为了便于管理,他和朋友一起成立了股份公司,事业正兴旺着呢。

巴黎19区的克里米亚“华人区”虽然不像其他华人区那样集中,但生意看起来做得都还不错,这说明做生意一要看对象,二要注重方式。

过去,华人形成“唐人街”是有历史的、文化的、政治的、地理的等各种各样的原因。像巴黎13区,是由于当时法国政府在接受难民时的行政安排。而巴黎3区和美丽城华人区的形成,是文化使然。华人有相邻而居的习惯,这样便于相互照应。特别是温州籍华人,有“同舟共济”的传统,很容易形成群居的形式。

本来克里米亚区紧邻华商集聚的欧拜赫维里耶市,很容易形成欧拜赫维里耶市的后方,即发展以生活服务为主的经济方式。但细细考察后发现,在今天已经不那么容易了。记者觉得这里面的主要原因,一是华商的居住区域趋于分散,现在欧拜赫维里耶市批发城的华商,其住处多数向郊外发展,因此“顺便进城”的想法就不急迫了;二是华商经济的蓬勃发展,使得华商的目光超越了华人区的概念。这些年,华人的经济有了很大发展,经济实力也有了极大的提升,对社会的融入程度也在提高。因此,仅仅生活在华人圈子的人越来越少,他们的生活方式也在逐步融入当地社会。

事实上,在经济全球化的今天,华商要有大作为,必须面向全社会,适应全球化的挑战。从华人社会的自相竞争,走向国际竞争。(文/黄冠杰)

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